Разделка рыбы на филе

Услуга заказывается за сутки до доставки или самовывоза.

При заказе услуги в примечании к заказу укажите необходимый тип филе:

• • trim C (удалены кости, плавники, брюшной жир);
  • trim B (удалены кости, плавники, брюшная и хвостовая части).

Любой из вариантов может быть с кожей и без неё.