Икра морского ежа является своеобразным эликсиром долголетия. Можете, не поверить, но после того, как вы съедите икру, буквально через 30 минут вы ощутите прилив сил, улучшится память и внимание, повысится работоспобность. Не зря в Японии икра морского ежа очень ценится за ее способность продлить жизненный цикл человека.