“Брынза” — сыр козий мягкий./кг

Описание:
Мягкий рассольный сыр из козьего молока
с довольно низким содержанием жира.
Брынзу добавляют при приготовлении бутербродов, пирогов, вареников, салатов, особенной популярностью пользуется греческий салат.
Ее используют в овощных и мясных блюдах, супах, гарнирах. Сыр подходит в качестве закуски к сладким и соленым блюдам.

Вкус:
Брынза обладает выраженными вкусовыми свойствами. В меру соленый сыр.

Цвет:
Сыр белого цвета, без корочки.

Текстура:
Консистенция плотная, ломкая.

Состав:
Молоко цельное козье пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель кальций хлористый, мезофильная закваска, молокосвертывающий экстракт сычужного фермента животного происхождения.

Вес:
В среднем 190-230 гр.

Весовой товар. Точная стоимость рассчитывается после взвешивания.