Кунджа н\р. Камчатка, кг.
Кунджа – это близкий представитель знаменитой королевской форели. Вкусовые качества обоих семейств лососевых довольно полезные с изысканным вкусом. В нем содержится достаточное количество ценных микроэлементов, витаминов, белков. В мясе очень мало костей. Цвет мяса зависит от времени года. Весной оно белое, летом – розовое.
Камбала, б\г, штучной заморозки, кг.
Камбала – уникальный обитатель морских глубин – ее вряд ли можно спутать с другой рыбой, из-за характерной приплюснутой формы тела. Средняя длина промысловых пород составляет 35-40 см, а белое, сочное мясо высоко ценят кулинары.
Сайда ПСГ, Мурманск, кг.
Сайду относят к одному из ценнейших видов промысловых рыб. Ее мясо отличается очень приятным, но своеобразным вкусом. Благодаря сбалансированному составу и высоким вкусовым качествам филе сайды ценят гурманы и кулинары во всем мире.
Треска ПСГ, Мурманск, кг.
Треска. Вылов 20.08.2020.
Весовой товар,точная стоимость рассчитывается после взвешивания.
Чир (Щокур), с\м, кг.
Белое мясо чира очень жирное, нежное и сочное. Рыба имеет небольшое количество крупных костей, аналогично более популярной форели и семге. Благодаря этому его удобно употреблять в пищу практически в любом виде.
Чира особенно полезно употреблять будущим мамам в период беременности, так как содержащиеся в мясе вещества служат «строительным материалом» для мозга младенца.
Угорь жареный Kabayki, кг.
Ингредиент для японских роллов. Отлично сочетается с соусом унаги. Замороженный жареный угорь отличается приятным вкусом, содержит много легкоусвояемого белка и витаминов.
Филе горбуши, кг.
Филе горбуши. Качество Премиум. Вылов июль 2020.
Упаковка вакуум.
Весовой товар, точная стоимость рассчитывается после взвешивания.
Тунец кусочки, 0,5 кг.
Стейки тунца. Упаковка вакуум.
Весовой товар, точная стоимость рассчитывается после взвешивания.
Филе форели, кг.
Филе форели на коже. Карелия.
Вес пласта 600-900 грамм.
Упаковка вакуум.
Весовой товар, точная стоимость рассчитывается после взвешивания.
Филе судака. Премиум, кг.
Филе волжского судака. Вес пласта 500-1000 грамм.
Упаковка вакуум.
Весовой товар, точная стоимость рассчитывается после взвешивания.
Стейки горбуши, кг.
Стейки горбуши. Вылов июль 2020!
Упаковка вакуум.
Весовой товар, точная стоимость определяется после взвешивания.
Стейки трески Атлантической, кг.
Стейки Атлантической трески. Мурманск.
Вес одного стейка 100-150 грамм.
Упаковка вакуум. Весовой товар, окончательная стоимость рассчитывается после взвешивания.