Отображение 1–12 из 15

Показать фильтры
Отображение 9 24 36
Брынза ..сыр козий мягкий.
Закрыть

“Брынза” — сыр козий мягкий./кг

 1,340.00

Описание:
Мягкий рассольный сыр из козьего молока
с довольно низким содержанием жира.
Брынзу добавляют при приготовлении бутербродов, пирогов, вареников, салатов, особенной популярностью пользуется греческий салат.
Ее используют в овощных и мясных блюдах, супах, гарнирах. Сыр подходит в качестве закуски к сладким и соленым блюдам.

Вкус:
Брынза обладает выраженными вкусовыми свойствами. В меру соленый сыр.

Цвет:
Сыр белого цвета, без корочки.

Текстура:
Консистенция плотная, ломкая.

Состав:
Молоко цельное козье пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель кальций хлористый, мезофильная закваска, молокосвертывающий экстракт сычужного фермента животного происхождения.

Вес:
В среднем 190-230 гр.

Весовой товар. Точная стоимость рассчитывается после взвешивания.

«Качотта» - сыр козий 45% с пажитником.«Качотта» - сыр козий 45% с пажитником.
Закрыть

«Качотта» – сыр козий 45% с пажитником. /кг

 1,880.00

Сыр козий «Качотта» из козьего молока со специями 45%.

Твердый сыр из козьего молока. “Качотта” со специями пажитник.

Сочетается с мёдом, орехами, сладкими фруктами, белыми итальянскими винами с выдержанным фруктовым вкусом. Подойдет для приготовления пиццы, пасты, ризотто, бутербродов.

Вкус молочный, сладкий. У выдержанных сыров – острый.

Цвет сливочный белый, бледно-желтый.

Текстура кремовая, плотная, эластичная.

Срок вызревания: 18-25 дней.

Состав:
Молоко пастеризованное, закваска мезо-термофильная, сычужный фермент, соль.

Наполнение. Бывает разное и зависит от вида сыра.

Сыры из козьего молока — альтернатива, если у вас аллергия на белок коровьего молока.

Упаковка сыра в среднем выходит 180-240 грамм.

Весовой товар. Точная стоимость рассчитывается после взвешивания.

«Качотта с оливками» - сыр козий 45%.
Закрыть

«Качотта с оливками» – сыр козий 45%. /кг

 1,880.00

Сыр козий «Качотта с оливками» из козьего молока со специями 45%.

Твердый сыр из козьего молока. Сочетается с мёдом, орехами, сладкими фруктами, белыми итальянскими винами с выдержанным фруктовым вкусом. Подойдет для приготовления пиццы, пасты, ризотто, бутербродов.

Вкус молочный, сладкий. У выдержанных сыров – острый.

Цвет сливочный белый, бледно-желтый.

Текстура кремовая, плотная, эластичная.

Срок вызревания: 18-25 дней.

Состав:
Молоко пастеризованное, закваска мезо-термофильная, сычужный фермент, соль.

Наполнение. Бывает разное и зависит от вида сыра.

Сыры из козьего молока — альтернатива, если у вас аллергия на белок коровьего молока.

Весовой товар. Точная стоимость рассчитывается после взвешивания.
Упаковка сыра в среднем выходит 180-240 грамм.

«Качотта» - сыр козий 45% с помидорами.
Закрыть

«Качотта» – сыр козий 45% с помидорами./кг

 1,880.00

Твердый сыр из козьего молока. Сочетается с мёдом, орехами, сладкими фруктами, белыми итальянскими винами с выдержанным фруктовым вкусом. Подойдет для приготовления пиццы, пасты, ризотто, бутербродов.

Вкус молочный, сладкий. У выдержанных сыров – острый.

Цвет сливочный белый, бледно-желтый.

Текстура кремовая, плотная, эластичная.

Срок вызревания: 18-25 дней.

Состав:
Молоко пастеризованное, закваска мезо-термофильная, сычужный фермент, соль.

Наполнение. Бывает разное и зависит от вида сыра.

Сыры из козьего молока — альтернатива, если у вас аллергия на белок коровьего молока.

Упаковка сыра в среднем выходит 180-240 грамм.

Весовой товар. Точная стоимость рассчитывается после взвешивания.

«Качотта» - сыр козий 45% с перцем.
Закрыть

«Качотта» – сыр козий 45% с перцем. /кг

 1,880.00

Твердый сыр из козьего молока. Сочетается с мёдом, орехами, сладкими фруктами, белыми итальянскими винами с выдержанным фруктовым вкусом. Подойдет для приготовления пиццы, пасты, ризотто, бутербродов.

Вкус молочный, сладкий. У выдержанных сыров – острый.

Цвет сливочный белый, бледно-желтый.

Текстура кремовая, плотная, эластичная.

Срок вызревания: 18-25 дней.

Состав:
Молоко пастеризованное, закваска мезо-термофильная, сычужный фермент, соль.

Наполнение. Бывает разное и зависит от вида сыра.

Сыры из козьего молока — альтернатива, если у вас аллергия на белок коровьего молока.

Упаковка сыра в среднем выходит 180-240 грамм.

Весовой товар. Точная стоимость рассчитывается после взвешивания.

«Качотта с травами» - сыр козий 45%.
Закрыть

«Качотта с травами» – сыр козий 45%. /кг

 1,880.00

Сыр козий «Качотта с травами» из козьего молока со специями 45%.

Твердый сыр из козьего молока. Сочетается с мёдом, орехами, сладкими фруктами, белыми итальянскими винами с выдержанным фруктовым вкусом. Подойдет для приготовления пиццы, пасты, ризотто, бутербродов.

Вкус молочный, сладкий. У выдержанных сыров – острый.

Цвет сливочный белый, бледно-желтый.

Текстура кремовая, плотная, эластичная.

Срок вызревания: 18-25 дней.

Состав:
Молоко пастеризованное, закваска мезо-термофильная, сычужный фермент, соль.

Наполнение. Бывает разное и зависит от вида сыра.

Сыры из козьего молока — альтернатива, если у вас аллергия на белок коровьего молока.

Упаковка сыра в среднем выходит 180-240 грамм.

Весовой товар. Точная стоимость рассчитывается после взвешивания.

«Качотта» - сыр козий 45%
Закрыть

«Качотта» Классический – сыр козий 45%. /кг

 1,880.00

Твердый сыр из козьего молока. Сочетается с мёдом, орехами, сладкими фруктами, белыми итальянскими винами с выдержанным фруктовым вкусом. Подойдет для приготовления пиццы, пасты, ризотто, бутербродов.

Вкус молочный, сладкий. У выдержанных сыров – острый.

Цвет сливочный белый, бледно-желтый.

Текстура кремовая, плотная, эластичная.

Весовой товар. Точная стоимость рассчитывается после взвешивания.

Срок вызревания: 18-25 дней.

Состав:
– Молоко пастеризованное;
– Закваска мезо-термофильная;
– Сычужный фермент;
– Соль;

Наполнение. Бывает разное и зависит от вида сыра.

Сыры из козьего молока — альтернатива, если у вас аллергия на белок коровьего молока.

Упаковка сыра в среднем выходит 180-240 грамм.

Пьяная коза Cabra al vino, сыр козий с винной корочкой.
Закрыть

“Пьяная коза” Cabra al vino — сыр козий с винной корочкой /кг

 1,880.00

Описание:
Твердый сыр из козьего молока. Перед вызреванием вымачивается порядка 36 часов в красном сухом вине, до образования винной корочки.

Вкус:
Сыр обладает насыщенным фруктовым вкусом и винным послевкусием.

Цвет:
«Винные обёртывания» дарят головке сыра плотную корочку насыщенного и привлекательного красно-гранатового цвета.

Текстура:
Консистенция плотная, ломкая.

Состав:
Молоко цельное козье пастеризованное, вино красное сухое, уплотнитель кальций хлористый, мезофильная закваска, молокосвертывающий экстракт сычужного фермента животного происхождения, соль поваренная пищевая.

Срок вызревания:
35-40 дней

Вес:
В среднем упаковка выходит на 170 грамм

Весовой товар. Точная стоимость рассчитывается после взвешивания.

«Монтерей Джек» - сыр козий полутвердый
Закрыть

«Монтерей Джек» – сыр козий полутвердый /кг

 1,800.00

Описание:
Твёрдый сычужный сыр, имеющий необычайно приятный сырный аромат и вкус.

Вкус:
Сыр имеет вкус выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости.

Цвет:
Сыр белого цвета.

Текстура:
Консистенция плотная, ломкая.

Состав:
Молоко цельное козье пастеризованное, уплотнитель кальций хлористый, мезофильная закваска, молокосвертывающий экстракт сычужного фермента животного происхождения, соль поваренная пищевая.

Срок вызревания:
45 дней

Вес: В среднем упаковка выходит на 170 грамм

Весовой товар. Точная стоимость рассчитывается после взвешивания.

«Английский фермерский» - сыр козий 42%.
Закрыть

«Английский фермерский» – сыр козий 42%./кг

 1,800.00

Полутвёрдый сыр из козьего молока. Сочетается с мясом, фруктами и овощами, белыми винами (лучше всего с Совиньонами).

Вкус кислый, сливочный, молочный.
Цвет сливочный белый, желтый.
Текстура плотная, эластичная, с небольшим количеством глазков.
Срок вызревания: от 1 до 6 месяцев.

Состав:
– Молоко пастеризованное;
– Закваска мезофильная;
– Сычужный фермент;
– Соль;
— Наполнение. Бывает разное и зависит от вида сыра.

Сыры из козьего молока — альтернатива, если у вас аллергия на белок коровьего молока.

Упаковка сыра в среднем выходит 170 грамм.

Весовой товар. Точная стоимость рассчитывается после взвешивания.

«Саладо» - сыр козий.
Закрыть

«Саладо» – сыр козий /кг

 1,340.00

Описание:
Мягкий свежий сыр, имеющий необычную добавку в виде смеси прованских трав

Вкус:
Сыр сочетает в себе нежный сливочный вкус с ноткой пряности прованских трава

Цвет:
Сыр белого цвета.

Текстура:
Консистенция плотная, ломкая.

Состав:
Молоко цельное козье пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель кальций хлористый, розмарин сушеный , базилик сушеный, тимьян сушеный, шалфей сушеный, мята перечная сушеная, чебер сушеный, душица сушеная, майоран сушеный, тмин.

Вес: в среднем упаковка выходить на 180-220 грамм

Весовой товар. Точная стоимость рассчитывается после взвешивания.

«Дюжина» - сыр козий.
Закрыть

«Дюжина» – сыр козий. /кг

 1,340.00

Описание:
Мягкий свежий сыр, имеющий необычную добавку в виде смеси 12 пряных трав

Вкус:
Сыр сочетает в себе нежный сливочный вкус с ноткой слегка острых, пряных 12 трав.

Цвет:
Сыр белого цвета.

Текстура:
Консистенция плотная, ломкая.

Состав:
Молоко цельное козье пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель кальций хлористый, томаты сушеные, паприка красная сушеная, паприка зеленая сушеная, перец чили сушеный, петрушка сушеная, лук сушеный , базилик сушеный, перец красный молотый, перец черный молотый, орегано сушеный, тимьян сушеный, тмин, чеснок сушеный.

Вес: в среднем упаковка выходить на 180-220 грамм

Весовой товар. Точная стоимость рассчитывается после взвешивания.